Utilisation de base

Bonjour, je découvre Audacity et j’ai bien du mal…
Ce que je souhaite faire est (du moins à mon avis…) très simple : éliminer des parties d’un grand morceau. J’ai déjà repéré les zones à supprimer et je voudrais pouvoir utiliser les petits compteurs en bas de l’écran pour les sélectionner et les couper.
J’arrive bien à mettre mes plages horaires dans les compteurs, mais j’ai beau taper Ctrl X, ça ne coupe rien du tout !
Je dois rater quelque chose, mais je n’arrive pas à trouver quoi…
Votre aide me serait précieuse, merci d’avance.